历览前贤国与家，成由勤俭败由奢。为深入宣传我国《反食品浪费法》，培养全校同学节约粮食的生活习惯，3月14日，南充十一中结合学校实际，开展了“厉行节约、光盘行动”主题教育活动，本次教育活动由学工部主任叶云生主讲。
一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰。叶云生首先指出，当前学校食堂就餐存在严重浪费现象，他给同学们算了一笔精细账，指出同学们在食堂就餐浪费现象惊人。接着从国家法治层面指出了当前我国出台《反食品浪费法》的背景。一方面，我国目前粮食中长期供给呈紧平衡状态，影响粮食安全的潜在风险依然存在，尤其是疫情所带来的影响，更是给我国粮食安全敲响了警钟。另一方面，我国餐饮浪费严重，据统计，中国人均食物浪费每人每餐约93克，全国每年粮食浪费总量为1700—1800万吨。最后，他强调，粮食是一种资源，要把节约粮食上升到保护资源的层面，要求全校同学有家国情怀、世界情怀。当我们衣食无忧时，要居安思危，要想到在世界的某些角落，还有很多人生活在饥饿之中。
活动最后，各年级领导、班主任纷纷在签字区带头签名。
全体同学踊跃上前签名。
光盘行动不仅是一句口号，更是厉行节约的生活态度与实践!随后，在食堂就餐的时候，此次活动的内涵立马就得到了体现，几乎所有同学都在本次活动的感染下，积极践行着这种节约与珍惜的精神，加上学生干部的文明劝导，所有同学都充分认识到光盘行动的重要性，意识到光盘行动是每个人的责任，表示在日常生活中一定会努力践行勤俭节约的良好风尚。(叶云生、郑小龙)
